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Hotel Chocolat ha lanciato il suo primo “drive-to” outlet store come parte dei suoi sforzi per ridurre gli sprechi alimentari e trarre il massimo vantaggio dal cambiamento delle abitudini dei consumatori. Il chocolatier ha aperto il nuovo format nel Cambridgeshire, accanto al suo principale centro di distribuzione a St Neots. Il negozio è due volte più grande di un normale spazio Hotel Chocolat con all'interno uno store ed una caffetteria distribuiti su oltre 130 metri quadrati. Dispone inoltre un ampio spazio esterno dedicato ai posti a sedere all'aperto, oltre a un parcheggio di 100 posti auto per i clienti, progettato per seguire la tendenza che ha visto gli acquirenti privilegiare le strade principali locali o le location in cui possono guidare durante la pandemia. Hotel Chocolat ha affermato che l'outlet fornirà la sua proposta di prodotto completa insieme ad una gamma aggiuntiva di 50 articoli di cioccolato di fine stagione e mal riusciti che non vengono venduti nei negozi esistenti. Il responsabile Angus Thirlwell ha affermato a Retail Week che potrebbe diffondere il concept in più location di outlet villages, retail parks o nelle stazioni di servizio se il negozio di debutto si dimostra profittevole e di successo. Thirlwell ha affermato che l'outlet “è partito alla grande” e nel giorno di apertura è stato lo store con le migliori performance nel suo portafoglio. “È in una posizione perfetta se si vuole andare in auto da Hotel Chocolat, vivere un'esperienza di shopping straordinaria, prendere un frullato al cioccolato, riempire il bagagliaio e partire di nuovo”, ha affermato Thirlwell. “Odiamo sprecare cibo. Uno dei valori del nostro brand è di essere etico e odiamo lo spreco, quindi troveremo sempre modi per offrirlo ad un prezzo molto vantaggioso e ai nostri clienti piace molto. Non importa quanti soldi hai, ti piace sempre risparmiare.”
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